El Ajiaco colombiano es mucho más que una preparación ; es un plato que consuela el espíritu colombiano. Elaborado con varias variedades de patatas , aguacate , crema de leche y pollo , este platillo es una genuina expresión de la gastronomía del país, representando una sensación de familia a cada sorbo. Por supuesto es un ícono de la ident… Read More


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